线下门店:只用1招,会员数量提升5倍

无论是卖产品、卖会员,还是增加粉丝关注,转化率始终是最头疼的问题。常规做法不外乎降价和送东西,但送多了效果越来越一般。

怎么才能有效提升转化率?这节课,教你一招非常有效的方法:

设计用户的消费路径。

以山东省一家普通的海鲜自助餐厅为例,通过“设计用户的消费路径”,会员转化率从低于10%,逐渐提升到60%,整整提升了5倍。

具体是怎么操作的?马上讲解。

 

第一步:设计用户的就餐路径。

从到店开始,根据自助餐实际情况,把用户就餐路径分为7个节点:

1、吧台买票:自助餐需要先结账再入场。

2、验票入场:员工在入场口验票,确认顾客票面无误后,才能入场。

3、领位就坐:验票后,工作人员根据顾客实际情况,带到不同区域就坐。比如带有老人小孩的,就安排在客流走动比较少的桌子就坐。

4、自助取餐:客人确定自己的桌号后,就可以自己去选择喜欢的食物。

5、餐中服务:客人就餐时的服务,比如及时帮客人撤走桌子上的空餐盘,或者提供餐巾纸等服务。

6、押金签单:客人用餐结束后,服务员现场确认,签字退押金,这是一项防止食物浪费的措施。

7、送客离店:送客人离开店。

第二步:寻找路径中的关键转化点。

经过一段时间的观察与测试发现,吧台买票和餐中服务这两个环节,最容易转化。所以,这家自助餐厅决定,将重点精力放在这两个环节上。

这里要注意3点:

1、整个过程,所有环节,持续刺激顾客转化会员;

2、绝不强制推销,要让用户主动说出“我想办会员”这句话;

3、在不同环节,从不同维度刺激用户,使用多种方法。

举个例子:

在自助餐厅入口买票时,就让消费者看到会员信息和价格差别;

111.jpg

进店后,在顾客明显的视觉位置,放置不同主题的会员信息海报。比如下面这张海报就写着非常诱人的文案:

你是会员吗?

办会员,更省钱。

会员全年只需49元,

一年省了2784元。

 

333.jpg

在商品柜台看到这样的“超级省钱”文案,相信大部顾客,都会忍不住了解一下,会员的具体规则。

顾客入座后,桌子上放有互动工具,继续引导顾客主动询问会员信息。餐巾纸购买环节,也设计了刺激顾客办会员的内容。

还有会员专享的免费菜品,会员生日礼物等,制造会员与非会员顾客的“心理歧视”,让非会员产生好奇心。

222.jpg

 

除了这些物料设计,在顾客就餐路径上,也可以多制造服务员与顾客的互动机会,给服务员一套专门的话术,随时促进会员转化。即使顾客要离店了,还可以提醒顾客添加店长微信或微信群,以后慢慢刺激转化。

所以,整个过程下来,不用刻意推销,只依靠各个环节的精细化运营,会员转化率,就可以达到60%。

这套“设计用户的消费路径”的方法,本质是一种精细化运营思维,同样适用于各种线上产品的运营。

以“插坐学院”公众号为例,每天都会在第二条推送《高绩效员工日课》的一篇文章。从公众号读者,到日课用户,有很多种打开路径。

比如,看到推送——点击阅读——点击跳转小程序——点击参与拼团——分享给同事——点击发起拼团。

然后观察分析,什么环节最容易产生转化,以及各个环节间是否流畅,每个环节是否可以进一步优化,如何刺激用户完成转化等。

所以,几乎任何一款产品,都可以重新设计用户的消费路径,把整个路径切分成多个关键环节,针对每个环节进行转化设计。希望你听完这节课之后,可以专门对自己公司的用户消费路径,进行一次精细化分析。

一定能发现可以提升转化率的点。

 

 

 

 

 

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